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商品概要
素晴らしいごはん、最高の食事
BALMUDA The Gohanで炊いたごはんは、最高の食事のために用意されました。外側は張りがあり、内側が柔らかい粒立ちが特徴。粒立ちとほぐれの良さ、抜けるような香ばしさ、透明感のある味わいは、おかずの味を引き立てます。ほぐれるから他の食材との混じわりも抜群です。
蒸気で炊き上げるテクノロジー
粒立ち、香り、ほぐれ。そしてお米本来の味わい。これらを引き出すために、エネルギーの使い方、そして炊飯器の構造そのものを見直し、釜を二重にして、その間に空洞を作るという方法を採用しました。ここに水をいれて熱することで、炊飯中だけ、見えない蒸気の釜が出現。米粒を動かさず味わいを中に閉じ込めながら、ハリツヤをもったお米を炊き上げます。
蒸気の断熱性は分厚い金属釜と比較しても数倍から数十倍。内釜全体を包み込んで、100℃を超えない自然な加熱でお米の表面を傷つけず、香りとうまみを米粒の中に閉じ込めます。電気のエネルギーを使って「お米」を「ごはん」に変えるための、まったく新しい方法が完成しました。
保温機能は省きました
炊き立ても、冷めてもおいしいBALMUDA The Gohanは、保温機能を省きました。炊き上がり後1時間以内に食べきらない場合はおひつへ移し替えるか、冷凍保存してお楽しみください。
炊飯モード:白米、白米早炊、玄米、炊込、おかゆ
0.5合〜3合炊き(玄米、炊込は2合まで。おかゆは1合まで)
炊飯時間の目安:白米 約60分、白米早炊 約30分、玄米 約90分、炊込 約60分、おかゆ 約60分
タイマー機能あり(炊き上がり時刻を設定)、保温機能なし
水計量カップ、米計量カップ付属。内釜、外釜、内蓋は丸洗い可能です
サイズ:幅275×高194×奥行き251mm
質量:約4.0kg
電力:AC100V 50/60Hz
定格消費電力:670W
電源コード長:1.2m
カラー:ホワイト
外箱に直接伝票を貼り付けて発送致します。
新品未使用未開封のまま配送しますので動作不良や相談などはメーカーまでお問い合わせ下さい。
商品の情報